令和2年2月16日（日）8：30～12：30
開催場所：セミナーハウスあいりす
参加者数：計34名（内青年部14名）
行事内容
高級料亭のその味の一端をお家までを叶えるかもしれない懐石講座ということで企画しました。茶事で欠かせない懐石のコツをプロから学ぶ機会を青年部会員と支部の先生方もお誘いして交流しながら料理本から学べないいろんなポイントを学ぶ機会としました。支部の先生に青年部行事を体験していただくことで青年部を身近に感じてもらう。
所感
グループ分けも先生と青年部会員と交流できるようになっていて、どのグループもたくさんの交流が生まれていました。おいしいものを共同で作りながら、出来上がってグループで実食、そして食後に一服。終始どのグループからも楽しそうな笑顔や声がいっぱいでとてもステキな行事となりました。
先生方がいてくださるおかげでとても手際が良く、予定時間よりも早く終わることができました。
行事終了後、参加の先生からとても勉強になり楽しかったとメールを先にいただいてお勉強にもなり、喜んでもいただけるいい企画だったと思います。
